Califa Tapas (Vejer de la Frontera)

En el histórico pueblo de Vejer de la Frontera nos encontramos con este maravilloso restaurante que mezcla la cocina mediterránea con la del medio oriente, debido a que este municipio estuvo bajo dominio musulmán por casi cinco siglos y algo podemos encontrar, aún a día de hoy, de esas raíces e influencias árabes. Hoy CaiPaComé ha venido a divertirse a Califa Tapas.

Situado en la Calle Corredera, 33, junto a unas vistas inmejorables, se encuentra este restaurante que esta enfocado más al ambiente del tapeo, como su nombre indica. Solo tiene mesas en un patio exterior que se disponen bajo un toldo que se agradece mucho en los días de verano. Dato importante es que no se puede reservar y está bastante concurrido, así que hay que llegar tempranito. Os dejamos aquí un parking gratuito a 4 minutos andando del bar, ya que este se encuentra casi en el centro del pueblo y no os aconsejamos que metáis el coche por ahí.

La carta está en formato digital en un cómodo QR que os pondrán en la mesa. De todos los apartados de la carta, nosotros nos decantamos por las "especialidades del califa", aunque el resto de platos y tapas tenían buena pinta por lo que leímos.

Nuestra elección final para dos personas fue la siguiente:

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- Mezze del Califa: 6,40€

- Malfouk: 5,50€

- Borek: 5,50€

- Mini Pastela de pollo y almendras: 8,80€

- Tarta de manzana y almendras: 4,50€

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El Mezze es un plato degustación con hummus, babaganoush, tabulé y ensalada de Marrakech acompañado de un pan árabe especiado muy rico.

El Malfouk y el Borek son dos empanadillas de hojaldre rellenas de verduras y queso feta con perejil respectivamente. ¡Muy ricas!

Cómo no, pedimos también el mítico plato del Califa, la pastela. Tan deliciosa como siempre.

Para ponerle la guinda al pastel, nunca mejor dicho, nos pedimos una tarta de manzana con almendras con toques de canela. Deliciosa.

La labor de los camareros fue impecable: muy atentos, rápidos y con mascarillas todo el tiempo. Las medidas del COVID19 se respetaron en todo momento.

¡Volveremos!

Nuestra valoración: 🦐🦐🦐🦐